Tanto para meninas (mulheres) quanto para homens, na maioria dos casos, uma bela figura é um dos objetivos que você pode almejar por toda a vida. Uma figura perfeita sem depósitos de gordura não apenas inspira confiança em meninas, mulheres e homens, mas também testemunha a saúde interna. A maneira mais eficaz e comprovada de melhorar seu condicionamento físico é praticar esportes e, em seguida, secar o corpo. Quão útil é a secagem tradicional e pode ser prejudicial à saúde de meninas e meninos? Mais sobre isso abaixo.
O que é secagem e quais são suas características?
A secagem é um conjunto de medidas que visa retirar a gordura subcutânea sem comprometer a massa muscular, de forma a dar alívio às partes do corpo previamente bombeadas. Inicialmente, este termo era usado exclusivamente por fisiculturistas profissionais, para os quais secar é um processo normal de preparação para uma competição. A secagem do corpo hoje é uma ocorrência comum não só para atletas de fisiculturismo, mas também para meninas e homens que praticam esportes amadores para si próprios.
Ao secar as meninas, é extremamente importante determinar o tipo de físico, bem como levar em consideração a idade, objetivos e outras características para desenvolver uma dieta individual sem carboidratos e um programa de treinamento. Deve-se entender que secar o corpo é a próxima etapa após o ganho de massa muscular. Só depois de persistentes muitos meses de treinamento na academia é que você pode secar o alívio, adicionando proteínas à dieta e reduzindo o número de carboidratos.
A experiência de longo prazo de fisiculturistas profissionais mostra que a secagem será mais eficaz se a dieta e as cargas de treinamento ideais forem observadas. Uma dieta especial sem carboidratos ajuda a queimar a gordura subcutânea no primeiro mês, e os alimentos ricos em proteínas evitam que os músculos se dissolvam junto com a gordura.
A dieta principal durante uma dieta livre de carboidratos é carne magra ou ave, que pode ser cozida no forno, cozida no vapor ou estufada sem óleo, queijo cottage baixo teor de gordura, ovos. Além disso, durante uma dieta sem carboidratos, você pode incluir na dieta vegetais frescos, frutas, frutos do mar e peixes, grãos inteiros.
Alimentos ricos em carboidratos devem ser completamente eliminados da dieta. Para meninas e mulheres que não toleram o jejum de carboidratos, uma excelente solução é uma garrafa de suco doce, que você precisa ter com você o tempo todo - apenas alguns goles nos momentos difíceis ajudam a se recuperar.
Os benefícios de uma dieta sem proteínas e sem carboidratos
A secagem corporal bem conduzida para meninas e meninos certamente dará resultados positivos, além disso, os benefícios para a saúde serão mais do que perceptíveis. Qual é exatamente o benefício da secagem? Em primeiro lugar, além de um belo corpo tonificado, o corpo poderá finalmente se limpar das toxinas. Em segundo lugar, os complexos de vitaminas e minerais contribuirão para a melhoria da sua saúde, melhorando o estado da pele e limpando os vasos sanguíneos. Isso se aplica a meninas e mulheres.
Se falarmos dos benefícios da secagem para fisiculturistas masculinos e até atletas amadores, os seguintes pontos positivos podem ser destacados.
Primeiramente, já no primeiro mês durante a secagem sobre o relevo, o fisiculturista pode ver o desenvolvimento da musculatura e identificar por si mesmo os músculos atrasados, com o posterior desenvolvimento de um programa para trabalhá-los.
Em segundo lugar, enquanto seca o corpo para meninas e para homens, o treinamento cardiovascular torna-se um pré-requisito. Os benefícios desses exercícios para a saúde são óbvios: eles aceleram a queima de gordura e fortalecem o sistema cardiovascular. Após exercícios cardio regulares, a falta de ar desaparece durante o esforço, o coração funciona como um relógio e os músculos parecem especialmente impressionantes devido ao relevo proeminente.
Os perigos de uma dieta sem carboidratos
Estávamos convencidos de que os benefícios da secagem para meninas (mulheres) e meninos realmente são, é hora de analisar os malefícios do procedimento. Deve-se notar desde já que secar o corpo requer algum preparo. Se você nunca seguiu uma dieta sem carboidratos com atividade física paralela no corpo antes, você deve se submeter a um exame físico completo para identificar possíveis contra-indicações.
Para pessoas com doenças do pâncreas, coração, fígado ou rins, secar o corpo não é apenas prejudicial, mas contra-indicado, porém, assim como nas mulheres durante a gravidez e a amamentação.
Na ausência de contra-indicações e disponibilidade para realizar a secagem, deve-se ter o cuidado de desenvolver um programa de dieta e treinamento individual baseado no tipo corporal, idade, sexo e finalidade. Só depois disso será possível passar para a secagem (novamente, de preferência sob a supervisão de um treinador), da qual realmente haverá benefícios, não danos.
A falta de carboidratos na dieta de uma pessoa é um sério estresse, principalmente quando se considera que durante o período de secagem terá de continuar a praticar exercícios físicos ativos na academia. É por isso que não é incomum sentir-se mal durante a secagem. O esgotamento do corpo e o treinamento exaustivo podem exigir toda a força de um atleta, e a diminuição da gordura na dieta pode causar problemas nas unhas, pele e cabelo.
Além disso, deve-se notar que existe o perigo de um aumento da proteína na dieta, o que acarretará uma carga adicional nos órgãos internos do atleta - prejudicará os rins e a bexiga. Nos piores casos, os sistemas de órgãos internos não conseguem lidar com o estresse e o ressecamento do corpo leva à doença renal e edema.
Mas, você precisa entender que a secagem adequada e a adesão às recomendações de um treinador experiente reduzem os danos ao corpo a zero. Siga as regras de secagem do corpo, não se permita violar o regime e a dieta alimentar até o final do processo, e você conseguirá o efeito sem prejudicar o corpo.
Em conclusão, cerca de quantas vezes por ano você pode secar o corpo para meninas, mulheres, atletas profissionais. Recomenda-se que os amantes e as meninas secem não mais do que uma vez por ano. Os benefícios da dieta e dos exercícios permitirão que você não pense em secar repetidamente por muitos meses depois disso. Fisiculturistas experientes dividem o ano em períodos, primeiro trabalhando na massa, e antes da competição eles secam no relevo. A secagem por fisiculturistas experientes geralmente é feita duas vezes por ano.
9 de janeiro de 2013
Hoje vamos falar sobre um chá tradicional como a secagem. O conteúdo calórico deste produto interessa a muitos - afinal, a secagem é bastante nutritiva. Poucos de nós percebem a secagem como alimento. Na verdade, é a mesma comida que, por exemplo, pão. Este produto é muito popular. Afinal, quem entre nós não gosta de tomar chá com secadores? Talvez seja por isso que muitos estejam interessados \u200b\u200bem questões como qual conteúdo calórico tem uma secagem e para que serve a secagem.
Secagem - de acordo com a classificação adotada na indústria de panificação, trata-se de um tipo de produto donut, semelhante aos bagels ou donuts. Eles diferem em seu peso, tamanho e umidade. O maior desses produtos são os bagels. A umidade chega a 22-25%. Em seguida, os bagels seguem - umidade 14-19%. A secagem é pequena e dura, com um teor de umidade não superior a 13%.
Os secadores, cujo conteúdo calórico estamos considerando, são feitos de farinha de trigo premium. Eles também incluem uma solução de sal e açúcar, manteiga (ou margarina) e fermento. Os secadores e os bagels são preparados de acordo com receitas semelhantes, mas diferem na tecnologia de panificação. Os secadores se caracterizam pelo fato de que cada etapa de seu preparo dura mais. A assadeira é considerada uma das operações mais demoradas da panificação, já que a massa para elas é levada em infusão, não deve conter bolhas de ar.
Os benefícios dos secadores:
Qual é a utilidade de secadores? Aqui está o quê. Em secadores, 100 gramas do produto contém 500 mg de cobre, que é a metade da necessidade diária de um adulto por esse mineral. O cobre ajuda a prevenir o envelhecimento precoce do cabelo.
Além disso, apenas 50 gramas de secadores contêm a quantidade diária de manganês. Este mineral é necessário para a formação de cartilagem e ossos saudáveis. É por isso que os secadores são tão benéficos para crianças cujos organismos em crescimento estão apenas se formando. Para aqueles que estão se recuperando de fraturas, a secagem também será útil.
A secagem vai ficar bem com chá, não café. O fato é que as vitaminas B nelas contidas são destruídas pela cafeína. E as vitaminas desse grupo são necessárias para o funcionamento normal do sistema nervoso e das defesas imunológicas, ajudam no combate ao estresse e estimulam a atividade mental.
As secadoras devem ser armazenadas separadamente do pão, pois têm a capacidade de absorver umidade, e as secadoras úmidas não serão mais um produto de qualidade. Portanto, se você deseja que os secadores mantenham o sabor, não os guarde com pão.
Existe uma maneira muito simples de verificar a qualidade dos secadores. Coloque uma secadora em água quente - cerca de cinco minutos. Se ficar maior em tamanho não menos que 3 vezes, trata-se de secagem de alta qualidade.
Nem é preciso dizer que depende muito de como os secadores são assados \u200b\u200be de sua composição. Assim, por exemplo, o conteúdo calórico de secadores simples será significativamente menor do que o conteúdo calórico dos mesmos secadores de esmalte.
Bem, especificamente, quantas calorias há nas secadoras? Mas quanto:
O conteúdo calórico dos secadores é, em média, 335 kcal por 100 gramas de produto
E qual é o conteúdo calórico dos secadores preparados de diferentes maneiras? Mas este:
Tabela de calorias dos secadores, por 100 gramas de produto:
E o valor nutricional dos secadores preparados de diferentes maneiras é o seguinte:
Tabela de valor nutricional dos secadores (BZHU), por 100 gramas de produto:
Você pode fazer secadores em casa? Pode! Aqui está uma das receitas:
Secagem:
Produtos:
- Leite condensado - 1 lata
- Ovos - 2 unid.
- Açúcar de baunilha - 1 pacote
- Sal - 1 pitada
- Manteiga (ou margarina) - 50 gr.
- Soda - ½ colher de chá
- Farinha - 600 gr.
- Gema - 1 unid.
- Leite - um pouco
Ovos são quebrados em uma xícara, leite condensado, açúcar de baunilha, sal e manteiga são colocados lá. Mexer. Combine a farinha com o refrigerante e sove a massa. A massa não deve ficar firme, mas não muito macia - mas ainda assim ficará um pouco pegajosa.
Separe da massa os pedaços do tamanho de uma noz e estenda-os até formar um flagelo, o maior com -1 cm de espessura.Quanto mais fino o flagelo, mais crocante fica a secagem - mas isso já é uma questão de gosto.
Conecte as pontas do flagelo - obtém uma secagem circular.
Bata a gema com o leite, mergulhe a parte de cima do bagel na mistura resultante. Os secadores são dispostos em uma assadeira coberta com papel manteiga. Polvilhe com sementes de papoula ou açúcar por cima.
O forno é aquecido a 200 ° e a secagem é cozida até dourar - 12-15 minutos. O tempo de cozimento depende da espessura dos secadores. E é isso! Coma e aproveite! Apenas com moderação, já que o conteúdo calórico relativamente alto dos secadores pode fazer com que você ganhe quilos extras.
Você provavelmente já ouviu que secar o corpo o ajuda a perder peso em um tempo relativamente curto. No entanto, poucas pessoas mencionam os efeitos da secagem nas meninas. Detalhes sobre o que significa secar e quem precisa disso.
Se antes a palavra "secar" era associada exclusivamente a uma variedade de produtos de panificação, agora esse termo se refere a uma certa forma de nutrição e treinamento de representantes do fisiculturismo e do fitness. Ele migrou do léxico profissional de atletas performáticos para a vida dos visitantes de academias. O conceito está repleto de mitos e agora cada um o interpreta à sua maneira, o que leva a muitos erros na dieta e regime de treinamento, e não só prejudica o desempenho, mas também, muitas vezes, prejudica a saúde.
O que é a secagem corporal?
Por "secar" os atletas competidores entendem um certo período de tempo antes da competição, durante o qual aderem a uma dieta específica e a um programa de treinamento. Esse período geralmente dura de vários meses a seis meses, dependendo dos objetivos e da estratégia escolhida. O principal objetivo de "secagem" é a eliminação máxima de gordura subcutânea e o desenho de alívio muscular. Isso é feito para que os juízes possam avaliar a qualidade da massa muscular e a proporção do falante.
Em comida seca tente consumir o máximo de proteína possível e corte a gordura e os carboidratos tanto quanto possível. O treinamento visa criar alívio e costuma ser frequente e repetitivo. Este período é muito difícil e está associado a problemas de saúde. Na ausência da quantidade necessária de carboidratos, é muito difícil levar uma vida plena, especialmente porque o número de treinos durante esse período tende a aumentar. Alguns até treinam duas vezes por dia.
No entanto, o exemplo é contagioso. Muitas meninas, vendo fotos de representantes da categoria de biquínis fitness, tentam aplicar esse sistema de nutrição e treinamento a si mesmas na esperança de atingir a mesma forma.
O que você precisa saber sobre "secar" os músculos:
1) para "secar" os músculos, eles devem primeiro ser "construídos"
Para atletas performáticos, o período de "secagem" é precedido por um período de ganho de massa muscular. Conseqüentemente, pelo menos não é razoável esperar que depois de um mês de exercícios na academia você "seque" e obtenha um corpo elástico e de alívio. Simplificando, se você não tiver nádegas infladas, depois de "secar" elas não aparecerão.
Se você quer apenas perder peso ou tem alguns quilos a mais na cintura ou nos quadris, então sua tarefa é perder peso razoável. Este artigo descreve os princípios básicos da nutrição para se livrar da gordura.
2) a dieta "ressecante" é muito difícil para o corpo tolerar, porque não é natural
O uso de uma quantidade escassa de gorduras e carboidratos, em um contexto de aumento da ingestão de proteínas, freqüentemente leva a mudanças irreparáveis \u200b\u200bno contexto hormonal. "Secar" não é uma dieta da moda, é uma dieta muito dura e a vida em geral, que nada tem a ver com o conceito de um estilo de vida saudável.
Consequências da "secagem" para as meninas
- ausência de menstruação por vários meses
- a probabilidade de distúrbios graves nos sistemas reprodutivo, hormonal e endócrino
- queda de cabelo, unhas quebradiças, deterioração da pele
- aumento do nervosismo e irritabilidade
- rápido ganho de peso e aparecimento de edema após parar de "secar" e retornar uma quantidade suficiente de carboidratos à dieta
Eu ainda preciso "secar"?
Se você não é um atleta de competição, então não precisa de tal regime. Uma dieta balanceada e exercícios com o objetivo de queimar gordura são o bastante (veja o artigo Como se exercitar para perder gordura para mais informações).
Você vê belas fotos das apresentações e elas o estão enganando. Parece que essas pessoas sempre são assim. Mas, na verdade, apenas algumas vezes por ano.
Só que os representantes do fitness não têm outra oportunidade de mostrar o resultado do seu trabalho. Eles são forçados a manter a porcentagem de gordura em seu corpo ao mínimo. E tudo isso, via de regra, por causa de um dia, uma aparição no palco e algumas sessões de fotos. Então, eles voltam a um estilo de vida mais "livre" e às vezes ganham de 6 a 10 kg por semana, porque os "famintos" simplesmente não conseguem se controlar. Mas esse é o reverso, e eles não gostam de falar nisso ...
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Quem entre nós não gosta de secar? Eles não têm apenas um ótimo sabor, mas também uma excelente aparência. A superfície brilhante e lustrosa de tal produto dá vontade de comê-lo imediatamente. Mas você não deve fazer isso sem entender como é a secagem de alto teor calórico.
Essas iguarias, às quais todos estão acostumados desde a infância, têm alto teor calórico. O que influencia um valor de energia tão grande? Em primeiro lugar.
Componentes de Secagem Convencionais
- Farinha de trigo de alta qualidade
- Fermento de padeiro
- refinado
- Óleo de semente de girassol
- Comida de baunilha
- Bactéria láctica (nem sempre presente na composição)
Como você sabe, todos esses ingredientes têm um grande efeito no conteúdo calórico. E é bastante grande para a secagem comum - 330 calorias por 100 G. Isso é muito, portanto, para quem está perdendo peso, o uso de tais produtos de panificação é indesejável.
Mas se você não consegue viver sem essa iguaria, coma secadores em sua comida pela manhã. Será melhor se você se limitar a um desses produtos. Este montante não afetará de forma alguma o valor.
Quais são os benefícios da secagem?
Apesar de a secagem convencional ser muito rica em calorias, são benéficas para o corpo humano. Os especialistas observam que esses produtos de farinha são muito úteis para a prevenção de cabelos grisalhos precoces. Essa característica se deve ao fato de que apenas 100 g de secadores comuns respondem por 50% da ingestão diária de cobre útil. Além disso, este é precisamente o oligoelemento devido ao qual ocorre o funcionamento normal do fígado.
Os benefícios dos secadores são em grande parte devido aos benefícios da farinha com que são feitos. Deve ser da mais alta qualidade. É neste caso que o trabalho do cérebro aumenta significativamente nas pessoas que usam esses produtos assados.
Além disso, a secagem acelera o metabolismo, desde que você não os coma constantemente. Caso contrário, você pode causar danos irreparáveis \u200b\u200bà sua figura. Outra característica dos secadores é que, como qualquer outro produto feito de farinha, eles fazem um excelente trabalho com doenças cardiovasculares.
Muitas mães dão secadores a seus bebês durante a dentição. E isso é correto, porque não existem componentes prejudiciais em tal produto. Todas as substâncias dos secadores têm um efeito benéfico na formação dos ossos e cartilagens do bebê. Além disso, este produto é recomendado como um bom remédio para recuperação de fraturas devido ao seu alto teor de manganês e magnésio. 
Os secadores contêm bactérias de ácido láctico muito úteis. E apesar do fato de que a massa com a qual esses produtos de panificação são feitos não seja um terreno fértil para essas bactérias, os especialistas ainda acrescentam fermento de leite a ela. Isso é feito especificamente para enriquecer a secagem com substâncias úteis. Embora isso não seja feito em todas as empresas.
Desvantagens dos secadores
Mas, junto com as vantagens, esta iguaria, amada por todos desde a infância, tem pequenas desvantagens. Por exemplo, secar não deve ser consumido em quantidades excessivas por pessoas que são propensas a gastrite ou sofrem dela. O consumo de tais produtos em grandes quantidades pode afetar a perturbação do trabalho de um órgão tão importante como o estômago.
Para se proteger tanto quanto possível, você precisa beber chá ou qualquer outro líquido quente durante cada refeição. O uso de bebidas geladas com esses produtos assados \u200b\u200bsó fará mal.
Nas empresas de secagem, eles se preparam da seguinte maneira: fazem uma massa especial em forma de um pequeno anel e depois a processam com vapor. Os produtos de secagem processados \u200b\u200bdesta forma são cozidos em fornos especiais.
A maioria das pessoas não considera a secagem como uma refeição regular. Mas, na verdade, este é o mesmo alimento que, por exemplo, o pão familiar. Para imaginar aproximadamente o quanto a secagem de alto teor calórico é, você pode comparar seu valor energético com outros produtos. Por exemplo, 250 gramas de secadores equivalem a 770 gramas de queijo cottage comum ou 2,5 kg de cenouras, ou 800 gramas de frango cozido sem pele. 
Algumas pessoas pensam que o pão tem muito mais calorias do que os secadores. Eles ficarão muito surpresos ao saber que há quase 100 kcal a mais nos secadores. É por isso que é muito importante monitorar a taxa de consumo desse produto.
Curiosamente, a qualidade da secagem adquirida em uma loja pode ser determinada de uma maneira muito simples. Você deve mergulhar este produto assado em qualquer líquido (por exemplo, chá ou água morna). Se, ao inchar, a secagem ficar três vezes maior, então sua qualidade é excelente. E se esta iguaria não aumentou no número de vezes necessário, então é melhor dar preferência a outro fabricante.
Lembre-se de que os secadores são altamente absorventes e devem ser cuidadosamente selecionados para o espaço de armazenamento. Não coloque estes produtos junto com eles, pois os secadores podem perder a crocância.
O conteúdo calórico dos secadores por 100 gramas depende do tipo de produto de farinha. Esta publicação apresenta o número de calorias em secadores simples, produtos para bebês e lançadeiras.
O conteúdo calórico de secadores simples por 100 gramas é de 339 kcal. Uma porção de 100 gramas contém:
- 10,7 g de proteína;
- 1,2 g de gordura;
- 71,2 g de carboidratos.
O produto está saturado com vitaminas B1, B2, E, PP. Como parte dos secadores simples, encontram-se os minerais cálcio, potássio, ferro, fósforo, sódio, magnésio.
Conteúdo calórico de secadores com sementes de papoula por 100 gramas
O conteúdo calórico dos secadores com sementes de papoula por 100 gramas é de 372,2 kcal. 100 g de produto:
- 11,31 g de proteína;
- 4,44 g de gordura;
- 70,6 g de carboidratos.
Os secadores de papoula são enriquecidos com vitaminas B1, B2, B6, B9, minerais cálcio, cobre, cobalto, zinco, fósforo, vanádio. Para a preparação de tais secadores, ingredientes naturais são usados, incluindo ovos, farinha de trigo, leite condensado, refrigerante, vanilina e leite.
Conteúdo calórico dos secadores bebê por 100 gramas
O conteúdo calórico dos secadores para bebês por 100 gramas é de 395 kcal (lembre-se que o conteúdo calórico pode variar dependendo do fabricante dos produtos de farinha). Em 100 g de tais secadores:
- 9,4 g de proteína;
- 9,6 g de gordura;
- 66,7 g de carboidratos.
Os secadores para bebês contêm uma quantidade razoavelmente grande de gordura e carboidratos rápidos. Por esse motivo, a quantidade de secadores ingeridos é limitada nas refeições dietéticas e durante a perda de peso.
Lançadeira de secagem de calorias por 100 gramas
O conteúdo calórico da secagem da lançadeira por 100 gramas depende do fabricante de tais produtos. Assim, 100 g de produtos Zernitsa contêm 386 kcal, 9,1 g de proteína, 8,2 g de gordura, 68 g de carboidratos. Uma porção de 100 gramas de Zolotoy Kolobok contém 400 kcal, 9 g de proteína, 8 g de gordura, 72 g de carboidratos.
Em 100 gramas de secadores Nevskaya secando 370 kcal, 11 g de proteína, 4 g de gordura, 72 g de carboidratos.
Conteúdo calórico dos secadores em 1 pc.
Conteúdo calórico de 1 bebê de secagem simples 17,7 kcal. Um desses produtos contém 0,42 g de proteína, 0,43 g de gordura, 3 g de carboidratos.
Em 1 peça secagem com sementes de papoula 18,6 kcal, 0,57 g de proteína, 0,22 g de gordura, 3,53 g de carboidratos. 1 peça de lançadeira de secagem contém em média 38,6 kcal, 0,91 g de proteína, 0,82 g de gordura, 6,8 g de carboidratos.
Os benefícios dos secadores
Os benefícios dos secadores são os seguintes:
- os carboidratos de secagem rápida ajudam a restaurar o equilíbrio energético do corpo após um grande esforço mental e físico;
- devido à saturação do produto com cobre, a secagem é indicada para prevenir o envelhecimento precoce;
- com o uso regular de dosagens de tais produtos de farinha, há um efeito benéfico na função cerebral, a prevenção de doenças cardíacas e vasculares é garantida;
- muitas múmias usam secadores como um "calmante" para a criança quando seus dentes estão nascendo;
- secadores de magnésio, cálcio e manganês são necessários para uma recuperação rápida de fraturas;
- na composição dos secadores existem bactérias lácticas que restauram a microflora benéfica do estômago e intestinos.
O dano dos secadores
Como já mencionado, os secadores estão saturados com carboidratos rápidos. Por um lado, esses carboidratos são fornecedores de energia para o corpo, por outro lado, é por causa deles que o excesso de peso está aumentando rapidamente.
O número de secadores consumidos é reduzido ao mínimo, com exacerbações de gastrite, pancreatite e colecistite. Isso se deve ao alto teor de gordura nos produtos de farinha.
Fabricantes inescrupulosos usam óleos de baixa qualidade, margarina saturada com colesterol prejudicial, intensificadores de sabor químicos, agentes fermentadores e oxidantes para a preparação de secadores. Esse ressecamento pode levar a distúrbios no trato digestivo, intolerância individual ao produto e reações alérgicas.