Алкогольная продукция является частым атрибутом праздников, корпоративов, вечеринок и просто встреч с друзьями. Наиболее востребованные напитки, имеющиеся на столах, это водка и пиво. У них имеются свои почитатели, которые знают массу достоинств водки и пива, невзирая на вред здоровью.
Все алкогольные напитки характеризуются пагубным воздействием на организм. На фоне употребления пива, водки, вина, коньяка в больших количествах нарушается работа внутренних органов. В первую очередь страдают печень и головной мозг.
Что вреднее для печени – водка или пиво? Можно ли пить при гепатите С вино? Нормы алкоголя и его калорийность – на все вопросы ответим подробно.
Водка и печень
Какой из напитков алкогольной природы наносит больший вред организму? Сначала разберем преимущества и недостатки водки. В составе напитка находятся этиловый спирт и обычная очищенная вода. Кроме того, для смягчения вкуса используются добавки.
Полезные свойства спиртного напитка базируются на лечебных свойствах этилового спирта, который является основой продукта. Польза проявляется только на фоне редкого и умеренного употребления.
К преимуществам можно отнести натуральный состав, хороший согревающий эффект, возможность приготовления в домашней обстановке, лечебные свойства при малом употреблении, длительные сроки хранения.
На фоне умеренного употребления водки проявляются терапевтические эффекты:
- Профилактика респираторных, простудных патологий.
- Улучшение аппетита.
- Предупреждения развития ИБС.
- Стабилизация показателей артериального давления.
- Нормализация сна, борьба с бессонницей.
- Снижение риска развития артрита, стенокардии.
- Предупреждение раковых заболеваний.
В больших объемах водка способна «садить» печень, приводит к развитию необратимых изменений, которые чреваты летальным исходом.
Негативное влияние
При умеренном потреблении водка не наносит серьезного вреда организму человека. В маленьких количествах этиловый спирт является лекарством. Но если выпить много, он может трансформироваться в яд.
Люди, страдающие от алкогольной зависимости, по данным статистики, чаще всего страдают от онкологических патологий. Алкоголики умирают от инфаркта, инсульта. Водка – сильный токсин, приводящий к интоксикации организма, что негативно сказывается на функциональности печени.
Высококалорийный спиртосодержащий продукт способен разрушать организм человека изнутри, приводя к различным заболеваниям. В свою очередь нарушения влияют на качество жизни и ее продолжительность.
Пиво и печень человека
Если рекомендуемая норма алкогольного или безалкогольного пива не превышается на постоянной основе, то от напитка исключительно польза. Пиво нормализует обменные процессы, способствует очищению от токсичных веществ и шлаков, снижает показатели давления при гипертонии, предупреждает атеросклеротические изменения кровеносных сосудов, болезни ССС. Пенный напиток приостанавливает процесс старения.
Любители пива в его защиту приводят такие аргументы:
- Легко пьется, хорошо утоляет жажду.
- Приятный вкус, аромат.
- Хорошее диуретическое средство.
- Минимальное количество этилового спирта в составе.
- Тонизирующий эффект.
- Низкая калорийность (в сравнении с другой алкогольной продукцией).
Влияние на печень пива, потребляемого редко и в небольших количествах, исключительно положительное. Солодовый напиток помогает железе выводить шлаки и токсичные вещества из организма.
Вред солодового напитка
Производители модернизируют процесс производства солодового напитка, чтобы удешевить конечный продукт. И это сказывается на качестве. Натуральные компоненты заменяются искусственными веществами. А наличие женских половых гормонов пагубно влияет на мужской организм, если употреблять пиво часто.
Как пиво влияет на печень человека? Напиток способствует разрушению печеночных клеток, приводит к диффузным изменениям органа. У сильного пола на фоне чрезмерного употребления проявляются проблемы сексуального характера, растет живот.
В составе пива спирт, который пагубно влияет на ССС. Самые «безопасные» заболевания, являющиеся следствием употребления пива, – это высокое давление и тахикардия. При частом потреблении повышается риск рака, панкреатита и гастрита.
Пиво негативно влияет на головной мозг, приводит к слипанию эритроцитов, из-за чего проявляется кислородное голодание, клетки мозга отмирают.
Пивные напитки провоцируют привыкание, обладают высокой калорийностью, что приводит к повышению массы тела.
Что вреднее – пиво или водка?
Медицинские специалисты не пришли к единому мнению, до сих пор спорят, – какой напиток вреднее – пиво, водка или вино. В любом случае, спирт в составе будет негативно действовать на печень человека. А если имеются в анамнезе болезни железы, то разрушительные процессы ускоряются.
Вред печени не причинит малое количество алкогольной продукции. Например, 500 мл пива или 50 грамм водки несколько раз в неделю. При злоупотреблении пагубные последствия вскоре дадут о себе знать.
Даже пиво, которое вредит печени меньше водки, способно пагубно сказаться на функциональности органа, если употреблять литрами каждый день. При этом солодовый напиток способствует привыканию.
Провоцирует патологии:
- Алкогольная форма токсического гепатита.
- Жировая инфильтрация печени.
У многих алкоголиков печень на фоне частого и длительного потребления спиртного буквально начинает «отваливаться».
Водка – продукт дистилляции со специальными добавками, а пиво – продукт брожения, в составе которого дрожжи. Если сочетать водку и пиво, то организм человека насыщается высокой концентрацией вредных примесей, а это пагубно влияет на пищеварительный процесс, ухудшает самочувствие.
Небольшое количество водки проходит через ЖКТ, не впитывается в слизистую оболочку. Если водку запить пивом, то смесь пиво + водка задержится в желудке на продолжительный срок. Алкалоиды усилят опьянение. Печень не справится с высоким содержанием опасных веществ, вследствие чего токсины могут попасть в кровь.
Допустимая норма
Любая алкогольная продукция – это одновременно и польза, и вред для организма. Все обусловлено употребленной дозировкой. Так, допустимая доза пивного напитка для мужчин составляет 200-500 мл в сутки, 4-5 раз в неделю. Для женщин доза составляет 200-300 мл в день.
Не навредит мужскому организму 50 грамм водки несколько раз в неделю, а женщинам 30 мл любого крепкого алкогольного напитка 1-2 раза в неделю. При наличии серьезных хронических заболеваний употребление спиртного должно разрешаться лечащим врачом.
Калорийность напитка
За калорийность спиртных напитков несет ответственность градус. Чем он выше, тем более калорийный продукт. Так, 50 г водки содержит 110 ккал. Это соразмерно стандартной порции каши с добавлением сливочного масла. Калорийность пива зависит от крепости. В среднем составляет 30-50 ккал на 100 мл. Светлый напиток менее калориен.
Вред алкоголя для почек
Почки фильтруют кровь, очищают от токсичных веществ, ядов и шлаков. Они вместе с печенью держат «основной» удар на фоне употребления спиртного. Чтобы избавиться от спирта в крови, почки перегоняют большое количество биологической жидкости. Для этого они работают с усиленной нагрузкой.
У алкоголиков нарушения функциональности почек – не редкое явление, как и обезвоживание, поскольку алкогольная продукция обладает диуретическим действием.
Как итог: употребление любой спиртосодержащей жидкости негативно сказывается на работе печени. А при наличии патологий железы хронического характера могут ускориться разрушительные процессы, что приводит к ухудшению самочувствия, снижению продолжительности жизни. Только умеренное и нечастое потребление спиртного не принесет вреда.
У медиков нет разногласий, как пиво влияет на печень и на организм в целом. Этот напиток относят к алкогольным, хоть содержание этилового спирта в нем и минимально. Дело в том, что вред алкоголя увеличивается не при однократном превышении допустимой дозы, а при регулярном его употреблении даже в небольших количествах. Доказано, что пиво, если выпивать его каждый день, полностью перестраивает течение обменных процессов на клеточном уровне, отравляет организм и может вызывать алкогольную болезнь печени .
Роль печени и влияние на нее алкоголя
Печень – это главный фильтр организма. Она обезвреживает яды и токсины, к которым относятся в том числе продукты переработки этанола. Если они поступают в кровь регулярно, она не успевает справляться со своими функциями и накаливает токсические вещества в собственных клетках. Со временем эти изменения становятся более серьезными и с трудом поддаются лечению.
Опасное последствие воздействия регулярных доз этилового спирта – это алкогольная болезнь печени. Она представляет собой комплекс изменений, вызванных токсическим влиянием алкоголя и продукта его переработки ацетальдегида. Она развивается в несколько стадий:
- стеатоз печени (жировой гепатоз, жировая дистрофия печени) – появление включений жира в гепатоцитах;
- алкогольный гепатит – воспаление печеночной паренхимы, которое развивается по аналогии с отравлением ядами;
- самая последняя и опасная стадия алкогольной болезни печени – это цирроз, постепенное отмирание здоровой ткани с ее замещением на соединительнотканный рубец, может приводить к печеночной коме.
Пиво не менее вредно для организма, чем другие виды алкогольной продукции. Однако максимально допустимые дозы этого напитка будут больше, чем для водки или вина. В день можно выпивать до 500 мл (для мужчин) или 330 мл пива (для женщин), не опасаясь развития алкогольного цирроза через несколько лет. Допустимая доза шампанского или вина составляет 200 (100) мл, а коньяка или водки – 50 (30) мл в день. Эти данные усредненные, скорость разрушения зависит от индивидуальных особенностей организма и активности ферментов, которые перерабатывают алкоголь.
Пивной живот – это результат чрезмерного потребления жирной и жареной пищи, а напиток только усиливает аппетит
Состав пива и его действие в организме
Пиво относится к слабоалкогольным напиткам. В его составе присутствует этиловый спирт в небольшом количестве, а в некоторых сортах его содержание может достигать 14%. От этого показателя будет зависеть и максимально допустимая безопасная доза этого напитка в день (в среднем - 40 г этанола).
Кроме основного компонента, здесь присутствуют и другие добавки, которые оказывают вред для печени:
- токсичные стабилизаторы;
- кобальт;
- углекислый газ;
- соли тяжелых металлов;
- фитоэстрогены;
- продукты, которые образуются в результате брожения – сивушные масла, ацетальдегид, метанол и различные эфиры.
Пьющего человека можно отличить даже визуально, и это связано с вредным воздействием токсинов на его организм. После пива внутренние органы не могут работать в привычном режиме, отмечается сбой пищеварительной, эндокринной и других систем. Лица, которые пьют алкогольные напитки регулярно, в том числе пиво, обращаются с жалобами на характерный комплекс симптомов:
- болезненные ощущения в правом подреберье, в зоне проекции печени;
- снижение концентрации внимания;
- быстрый набор веса;
- нарушение пищеварения, явления метеоризма.
Если после употребления спиртсодержащих напитков болит печень, это может свидетельствовать о начале развития алкогольной болезни. Со временем нарушаются процессы секреции и оттока желчи, из-за чего пища не усваивается в кишечнике. Начинается ее брожение и отравление организма токсичными соединениями. На поздних этапах кожа приобретает бледный или желтый оттенок, ухудшается состояние кожи, волос и ногтей.
Насколько безопасно безалкогольное пиво?
Теория о том, что сорта алкоголя с высоким содержанием этанола вреднее, не имеет оснований. По статистике, слабоалкогольные напитки чаще вызывают зависимости и провоцируют развитие опасных заболеваний. Безалкогольное пиво не является безопасным аналогом обычного продукта по нескольким причинам:
- изготовить пиво без минимального количества этанола невозможно, поэтому процент спирта в этом напитке может быть до 5%;
- для улучшения вкуса и продления срока годности здесь добавлены вредные стабилизаторы, консерванты и красители;
- психологически безалкогольный продукт не вызывает опасений, поэтому часто становится причиной пивного алкоголизма.
Способов того, как употреблять пиво регулярно и при этом обезопасить себя от его вредного воздействия, не существует. Безалкогольные сорта – это маркетинговый ход, который заставляет приобретать алкоголь и не задумываться о последствиях. Во избежание различных заболеваний стоит соблюдать культуру приема алкогольных напитков и выбирать качественную продукцию. Если пиво имеет срок годности более суток, это говорит о большом количестве вредных стабилизаторов. Однако даже самые популярные натуральные сорта вредны и могут пагубно влиять на здоровье. Причина, по которой они редко вызывают алкоголизм, - они относятся к более высокой ценовой категории, поэтому мало кто употребляет их ежедневно.
Безалкогольные сорта также оказывают вредное влияние на печень, поэтому употреблять их регулярно не рекомендуется
Когда пиво может быть полезным?
Если употреблять пиво редко, не превышать допустимые нормы и выбирать качественную продукцию, она не спровоцирует развитие болезней печени. При одноразовом поступлении этого напитка происходят незначительные изменения, которые нельзя назвать опасными:
- снижается уровень кровяного давления из-за расширения сосудов;
- проявляется мочегонный эффект, при этом соли из организма выводятся, а соединения калия и магния задерживаются (при регулярном употреблении наблюдается обратный эффект);
- антиоксиданты качественного пива (флавоноиды, катехин, фенолы) укрепляют стенки кровеносных сосудов;
- стимулируется аппетит из-за влияния напитка на обмен жирных кислот.
Вред и польза алкоголя обусловлены культурой его употребления. Доказано, что причиной появления пивного живота становится не сам напиток, а обилие жирной пищи в рационе. Пиво принято употреблять с калорийными мясными блюдами и жареными закусками, а его компоненты повышают аппетит. 1 л напитка содержит не более 400-500 калорий, и если пить его редко - это не сказывается на состоянии фигуры. Фитоэстрогены, которые находятся в его составе, провоцируют накопление жира в нижней части тела, в том числе в области живота.
Влияние пива на печень - это опасные изменения ее структуры, которые могут приводить к серьезным последствиям. В составе этого напитка содержится этанол, продукты брожения, стабилизаторы и другие вредные химикаты. Их добавляют для придания насыщенного вкуса и запаха, продления срока годности и улучшения свойств пены. Употреблять пиво, как и другие алкогольные напитки, здоровому человеку не запрещено, но важно соблюдать допустимые нормы и дать печени возможность очиститься от токсинов. Качественные сорта пива не имеют привкуса, хранятся недолго, а их пена не слишком концентрирована и быстро оседает.
Польза от безалкогольного пива – напитка, содержащего от 0,02 до 1-1,5% этилового спирта и щедро насыщенного различного рода ароматизаторами, вкусовыми добавками, пенообразователями и консервантами – более, чем условна.
Польза и вред безалкогольного пива
Японская история о повышенной антиканцерогенной сопротивляемости организма у лабораторных мышей, пьющих исключительно пивную безалкоголку, все еще требует серьезных подтверждений. И даже, если ученые из Страны восходящего солнца окажутся правы, будет намного целесообразнее вычленить соответствующее химическое соединение и приготовить на его основе эффективный медицинский препарат.
Вред безалкогольного пива – с одной стороны, содержание алкоголя в напитках подобного рода может быть в десятки раз ниже, чем в обыкновенном пиве. Таким образом, с этой точки зрения, условно безалкогольный вариант способен нанести существенно меньший вред нашему организму. Однако, о полном отсутствии негативного воздействия этанола речь, в данном случае, не идет.
С другой стороны, за исключением количества алкоголя, интересующий нас напиток содержит те же самые составляющие, что и полноценное пиво; речь идет о хмеле, ячменном сахаре, углекислом газе и т.д. Соответственно, при наличии медицинских противопоказаний, связанных со всеми этими продуктами и веществами, употребление столь разрекламированного напитка не станет решением проблемы.
И, наконец, не следует забывать о тех самых отнюдь не безвредных химических добавках, чье содержание в пивной безалкоголке гораздо выше, нежели в классических напитках. Т.е., в замен повышения уровня этанола, вполне приемлемого в разумных дозах, приверженцы «нулевого варианта» потчуют свой организм совершенно для него чужеродными и при этом гораздо более токсичными веществами.
Вред безалкогольного пива для мужчин
Вне зависимости от алкогольного фактора, регулярное приобщение к пенному рано или поздно может неприятно аукнуться представителям сильного пола. Результатом непомерных пивных возлияний, в данном случае, становится снижение в организме уровня мужского гормона: тестостерона и замещение его получаемой через напиток растительной разновидностью женских гормонов: эстрогенов. Итогом подобных изменений, как правило, становится расширение таза, утолщение жировой прослойки, увеличение объема груди и появление высоких ноток в голосе.
Любопытно, что в организме пиволюбивых дам происходят совершенно противоположные процессы. В результате, имеет место понижение тембра голоса и появление пивных усов.
Антибиотики и безалкогольное пиво
Этанол – он и в Африке этанол. Даже незначительная доза этиловых соединений способна ослабить или извратить воздействие антибиотиков на человеческий организм.
Вредно ли безалкогольное пиво для печени
Посудите сами. Наша печень – это естественный фильтр, ценой уничтожения собственных клеток защищающий наш организм не только от излишков этилового спирта, но и от прочих токсичных веществ. А вы собираетесь обрушить на нее поток химикалий, да еще попотчевать на закуску тем самым этанолом. Вывод напрашивается сам собой. Не даром же врачи не приветствуют употребление безалкоголки при болезнях печени; например: при гепатите.
Безалкогольное пиво при некоторых других болезнях
Безалкогольное пиво при панкреатите . В этом случае, ответ будет выглядеть еще более категорично. Ибо даже малейшая толика алкоголя способна привести к раздражению ущербной поджелудочной железы.
При простатите даже символическое употребление алкоголя является крайне нежелательным. В особенности, если лечение недуга сопряжено с приемом антибиотиков.
При геморрое употребление упомянутого напитка также может вызвать осложнения. Причиной тому – негативное воздействие этанола на слизистую заднего прохода, усугубляемое увеличением количества углекислого газа.
При диабете пивная безалкоголка также вещь довольно рискованная. Ведь уменьшение содержания алкоголя в напитке никоим образом не сказывается на присутствии в нем ячменного сахара - мальтозы.
При эпилепсии нежелательно употребление безалкогольного пива. Виной тому мочегонные свойства напитка. Чрезмерная нагрузка на почки может привести к повышению кровяного давления и тем самым – увеличить вероятность приступа.
При подагре врачи категорически запрещают безалкогольные пивные напитки. Содержащиеся в них вещества перерабатываются организмом в крайне вредную для больных суставов мочевую кислоту.
При гастрите пивная «нулевка» безоговорочно исключается. На этот раз, дело в присутствии побочных продуктов брожения, которые при посильной поддержке этанола раздражают стенки несчастного желудка.
При цистите медиками рекомендовано ограничить употребление. Мочегонные свойства напитка, в данном случае, могли бы принести некоторую пользу, но она будет сведена на нет раздражающим воздействием, оказываемым подобной жидкостью на воспаленный мочевой пузырь. Если же дело дошло до лечения болезни при помощи антибиотиков, то в этом случае места для дискуссии, вообще, не остается.
Прививка от бешенства . Если верить западным производителям вакцины от бешенства, предлагаемая ими медицинская продукция не имеет никаких противопоказаний к употреблению как безалкогольного, так и обычного пива.
Безалкогольное пиво и антидепрессанты
Во время приема антидепрессантов употребление условно деалкоголизированного пивного продукта либо полностью исключается, либо настоятельно не рекомендуется.
Первый случай касается медикаментов категории ИМАО (Ингибиторов моноаминоксидазы). Содержащееся в пивной безалкоголке белковое вещество: тирамин в сочетании с упомянутой группой лекарств способно привести к резкому неконтролируемому повышению кровяного давления.
В случае же других категорий антидепрессантов, даже условная доза этилового спирта может способствовать нарушению координации, появлению сонливости и увеличению нагрузки на сердце. При этом, следует отметить, что проявление подобных побочных эффектов зависит от индивидуальных свойств каждого отдельного организма. Соответственно, лучше, все-таки, не экспериментировать.
Толстеют ли от безалкогольного пива
От самого напитка, если речь не идет о вышеупомянутых гормональных изменениях у мужчин, не толстеют. Более того, в виду низкого содержания алкоголя, калорийность его равняется каким-нибудь 30-50 ккал на 100 грамм. Однако, все дело в том, что проблема лишнего веса у пивоманов заключается не столько в самом напитке, сколько в до неприличия калорийных традиционных пивных закусках: чипсах, сухариках, копченостях и пр.
Т.е., теоретически, интересующий нас продукт можно употреблять даже будучи на диете. Но, при этом, нужно быть морально готовым противостоять не в меру разыгравшемуся аппетиту.
Можно ли безалкогольное пиво закодированным
По мнению специалистов, любая слабоалкоголка – это зло.
С одной стороны, употребление бутылки-другой безалкогольного пива, не сопряженное с негативными последствиями, может создать у завязавшего человека иллюзию вседозволенности.
С другой же – содержащегося в напитке этанола бывает достаточно, чтобы у страдающего алкозависимостью отказали тормоза. Сочетание этих факторов нередко приводит к переходу на обыкновенное пиво, со всеми негативными последствиями, возможными при кодировке.
Можно ли водителю пить безалкогольное пиво
Интересующий нас напиток, в первую очередь, создавался для людей, желающих совместить пивные посиделки с вождением автомобиля. Но даже в данном случае это около пивное недоразумение дает сбои.
Прежде всего, нельзя садиться за руль ранее, чем через 10 минут после опустошения пол-литровой емкости фейковой безалкоголки. К тому же, ярко выраженный запах свежеупотребленного напитка может весьма усугубит и без того двусмысленную ситуацию.
Если же вас угораздило оприходовать 2 литра, вам, по тем же причинам, не стоит думать о вождении на протяжении ближайшего получаса.
Кроме того, существует еще один пикантный момент. Во время употребления «нулевки» в дружеской компании, да еще и под классическую пивную закуску, может сработать своеобразный эффект Плацебо.
Т.е., на протяжении нескольких десятков минут возможны проявления признаков легкого опьянения: заторможенность речи, прилив крови к коже, незначительные нарушения координации и пр. И если при таком раскладе вас угораздит столкнуться с чрезмерно бдительным сотрудником дорожной инспекции, то впоследствии вы станете отзываться о производителях «безопасного» пива в очень нецензурных выражениях.
При производстве безалкогольного пива используются те же технологии, что и при изготовлении обычного. Единственное отличие — процесс снижения содержания алкоголя. Несмотря на низкий процент этанола, безалкогольное пиво вредно для человека, поскольку содержит сивушные масла и другие вещества, выделяемые при брожении.
[ Скрыть ]
Как производят безалкогольное пиво?
Для удаления из состава напитка спирта возможно применение двух способов:
- Дезалкоголизация посредством двойной фильтрации или выпаривания. Сложным процедурам подвергается уже готовое пиво, на выходе получают его безалкогольный аналог. Способ популярен среди производителей, поскольку полностью сохраняет уникальный вкус и аромат пива.
- Купирование процессов брожения. Благодаря низкотемпературным технологиям, производители значительно уменьшают процент спиртового содержания в хмеле. Минус этого способа - вкус полученного напитка более сладкий, чем у алкогольных аналогов.
Подробнее о производстве безалкогольного пива узнайте, посмотрев ролик от канала «Это интересно».
Причины популярности продукта
Популярность напитка обусловлена сочетанием любимого вкуса с отсутствием ограничений на употребление. У покупателей создается иллюзия его полной безопасности.
Спрос на безалкогольное пиво стабильно остается высоким потому как:
- с его помощью пытаются бросить пить;
- формально разрешается употреблять за рулем;
- дает возможность насладиться напитком, не опьянев;
- свободно продается несовершеннолетним.
Отличается ли безалкогольное пиво от алкогольного по составу?
Безалкогольное пиво практически ничем не отличается от обычного, потому как:
- При их производстве используются одинаковые ингредиенты.
- Двойная фильтрация или изменение бродильных процессов не позволяют полностью исключить содержание спирта из состава напитка.
К тому применяемые при его производстве технологии не выводят из пива вредные для организма вещества:
- хмель;
- солод;
- кобальт.
Единственным отличием является разница в количестве содержащегося этанола. Безалкогольный продукт содержит около 0,5% спирта, что в десять раз меньше, чем в обычном пиве.
Интересно, что такое же количество спирта по ГОСТу входит в состав кефира.
Есть ли польза?
Полезным безалкогольное пиво назвать можно лишь по сравнению с обычным:
- его употребление снижает риск развития онкологических заболеваний;
- в состав напитка входят витамины группы «В», которые нормализуют гормональный фон и полезны для клеток мозга;
- содержит меньше калорий.
Вред безалкогольного пива
Вред безалкогольного пива обусловлен такими факторами:
- Опасность развития из-за неумеренного употребления. Хмель, который дарит напитку приятный горьковатый привкус, содержит морфин, вызывающий зависимость.
- Чтобы пиво было более пенным, в качестве стабилизатора производители используют кобальт. Этот элемент негативно влияет на многие внутренние органы, нарушая работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Мочегонные свойства, приводящие при частом употреблении к вымыванию из организма калия.
- Хмель и солод разрушают эндокринную систему и негативно влияют как на мужскую, так и на женскую репродуктивную функцию.
Для мужчин
Возможные последствия употребления безалкогольного пива у мужчин:
- импотенция;
- снижение выработки главного мужского гормона - тестостерона, который замещается эстрогеном;
- физические изменения: расширение таза, рост груди;
- ожирение;
- бесплодие.
Для женщин
У женщин отмечаются такие изменения:
- гормональный дисбаланс;
- нарушение репродуктивных функций;
- замещение эстрогена мужскими гормонами;
- увеличение оволосения на лице и груди, появление усиков;
- изменение голоса: он становится более низким и грубым.
Антибиотики и безалкогольное пиво
Антибиотики несовместимы с безалкогольным пивом по ряду причин:
- Прием курса антибиотиков, как известно, исключает употребление любых спиртосодержащих напитков. К ним также относят и безалкогольное пиво.
- Из-за мочегонных свойств, уменьшается полезный эффект лекарств. Есть риск не только не получить результата от приема таблеток, но добиться ухудшения ситуации. Возможна интоксикация или .
- Такое сочетание сильно перегружает почки.
Вредно ли для печени?
Однозначно безалкогольное пиво вредно для печени:
- в больших количествах оно опасно практически так же, как и обычное, поскольку алкоголь накапливается в организме;
- печень является природным фильтром, защищающим организм от вредных соединений, а в пиве их достаточно много.
Безалкогольное пиво при наличии болезней
Употреблени безалкогольного пива при хронических или острых заболеваниях только ухудшит самочувствие.
При панкреатите
При панкреатите употреблять безалкогольное пиво нельзя даже в период ремиссии потому как:
- напиток обладает высоким гликемическим индексом, что только усугубит воспаление поджелудочной железы;
- обезвоживание клеток органа приведет к обострению заболевания.
При простатите
На начальных стадиях простатита можно заменить обычное пиво безалкогольным, однако его нужно тщательно выбирать, покупая лишь самое качественное.
При развившемся заболевании любое пиво должно быть исключено по ряду причин:
- Оно аннулирует действие медпрепаратов, которые используются для лечения простатита.
- Напиток негативным образом воздействует на иммунную систему. Поскольку организму становится сложнее бороться с инфекциями, болезнь предстательной железы может обостриться.
- На фоне приема безалкогольного напитка нарушаются функции сперматозоидов, что непосредственно влияет на эффективность лечения.
При геморрое
При геморрое безалкогольное пиво разрешено, однако при злоупотреблении напитком можно ожидать таких последствий как:
- воспаления геморроидальных шишек вследствие избыточного притока крови к анусу;
- усиление боли и зуда в области прямой кишки;
- появление проблем с дефекацией, что лишь усугубит течение недуга;
- повреждение слизистой;
- кровотечение.
Безалкогольное пиво и беременность
При и грудном вскармливании употребление этого напитка категорически запрещено, потому как:
- Малыш особенно уязвим перед содержащимися в составе вредными веществами. Через плаценту или грудное молоко они моментально проникают в детский организм.
- Для здоровья ребенка безалкогольное пиво чрезвычайно опасно, поскольку защитные механизмы в столь раннем возрасте еще не сформированы до конца.
Можно ли употреблять такой продукт закодированным?
Закодированным разрешено употреблять безалкогольное пиво маленькими дозами, при этом следует помнить, что:
- В организм закодированного человека постоянно поступают медикаменты, вызывающие накопление в крови особого вещества - ацетальдегида. Именно при взаимодействии со спиртным развиваются негативные реакции, опасность наступления которых сдерживает от употребления алкоголя.
- От одной бутылки безалкогольного пива заметных негативных последствий не будет. Человек привыкает считать его безопасным и может потерять контроль, выпив гораздо больше нормы.
Если концентрация спирта в крови достигнет достаточного значения, можно ожидать таких проблем:
- тошнота;
- диарея;
- потеря сознания;
- кома;
Можно ли водителю пить безалкогольное пиво?
Формально закон не запрещает употреблять безалкогольный напиток за рулем. Если были соблюдены технологии производства пива и водитель выпил мало, даже алкотестер ничего не покажет.
Злоупотребление спиртными напитками, употребление их ежедневно, оказывает негативное влияние на печень. Если пить довольно длительное время, серьезные поражения печени обеспечены, ведь это фильтр организма, который перерабатывает почти 90% спирта. При перегрузке печени употреблением алкогольных напитков происходят необратимые изменения, которые приводят к таким заболеваниям, как фиброз, алкогольный гепатит, ожирение печени. Каково же влияние алкоголя на печень?
Спиртные напитки — одни из ужаснейших продуктов, негативно влияющих на работу печени.
Влияние некачественного алкоголя на печень
Алкоголь в любом количестве оказывает пагубное влияние на человека, но употребление некачественных алкогольных напитков вдвойне воздействует на весь организм и внутренние органы. Существует множество разновидностей напитков, которые нельзя назвать полезными, а скорее, наоборот – они значительно опаснее, чем, например, дорогие сорта вина или марочный коньяк. К таким напиткам относятся: самогон и «самопальная» водка, алкогольные суррогаты, дешевые настойки и ликеры. Помимо вреда на клетки головного мозга, сердце, сосуды, он способен вызвать и повлечь за собой отравление – мгновенное либо постепенное, а еще хуже развитие тяжелых заболеваний, которые сокращают продолжительность жизни алкоголика. Алкоголь может содержать опасные генетически модифицированные продукты в своем составе, а они, как известно, строго запрещаются к использованию в изготовлении и продаже. Эти вещества способны погубить жизнь, опасны по составу и воздействию на здоровый организм.
Влияние пива
Пиво относится к напиткам с малой дозой алкоголя, поэтому его принято считать безвредным. Однако, количество спирта и компонентов – хмель, консерванты, ароматизаторы, красители — составляют такую гамму негативных веществ, что оно порой и не уступает более крепкому алкоголю по негативным свойствам. Учитывая, что и пьют пиво не маленькими дозами, а литрами, и причем регулярно — его нагрузка на печень становится все больше, все вреднее. Клетки перегружаются и начинается воспалительный процесс организма — повышается температура, появляется общая слабость, недомогание, желтеет кожа лица и тела, наблюдается нарушение пищеварения. Нередко такие симптомы списывают на другие органы, находят другие причины плохого самочувствия, а болезнь медленно прогрессирует дальше. Самое плохое, что может случиться с печенью – гепатит С, который сложно поддается лечению лекарствами. В особо сложных случаях, когда уже лечение не дает результатов, возможна только пересадка печени. Вот такое разрушительное влияние алкоголя на печень.
Безалкогольное пиво
Безалкогольное пиво является подобным алкогольному по вкусу, но не содержит спирта и низкокалорийное по энергетической ценности. Это позволяет пить его и не хмелеть, пить и не бояться поправиться. В нулевке содержатся витамины группы В, играющие большую роль в клеточном метаболизме. Учеными доказано, что пиво благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, предотвращает развитие рака. «Закодированные» любители могут пить этот безалкогольный напиток и не испытывать при этом тяги к спиртному, это и помогает им сдерживать слабость.
Напиток имеет и минусы. Не каждый производитель добросовестно соблюдает технологию приготовления, поэтому в нем встречаются опасные примеси, консерванты, фитогормоны, которые неблаготворно влияют на мужчин и женщин. У мужской части населения появляются пивные животы, проблемы с потенцией. Женщинам категорически не рекомендуется пить безалкогольное пиво при беременности и кормлении грудью.
Как влияет красное вино?
Красное сухое вино некоторыми исследователями выдвигается как лекарство от стеатогепатита.
В лечебном питании красному сухому вину отводится особая роль, ведь приготовленное из натуральных продуктов, оно является источником микроэлементов, витаминов группы В, С, D, Н. Магний, железо, хром, кальций, цинк – минералы и элементы, так необходимые для сердца, костной ткани, гемоглобина, повышения иммунитета. Полифенолы, содержащиеся в нем, препятствуют развитию сахарного диабета 2 типа, ресвератол эффективен для профилактики остеопороза, вяжущие вещества при кишечных расстройствах помогут снять спазмы, и унять боль. Красное вино пьется до еды с целью повышения аппетита, для скорости переваривания тяжелой пищи, лучшего обмена веществ, предотвращения ожирения.
Употребление его в разумных количествах способно предотвратить неалкогольный стеатогепатит – заболевание печени хронического характера, риск его развития становится в разы меньше. Однако, максимальная его доза в сутки должна составлять не более 100 граммов. В случае злоупотребления, его действие вредно скажется на организме, от пользы до порчи один шаг.
Какой алкоголь менее вреден?
Какой алкоголь менее вредный – это вопрос риторический. Если учесть, что он наносит ущерб и в минимальном, и в максимальном количестве, можно только попробовать разделить все алкогольные напитки по силе нанесенного вреда: употребленная доза, степень очистки спирта, примеси и консерванты. Итак, если выбрать определенный объем и наиболее низкоградусный напиток – это будет вино или пиво в сравнении с коньяком, например. Если же объем вина или пива увеличить, то количество выпитого будет больше, а эффект такой же как и от выпитого коньяка. Вот такое заблуждение может незаметно привести к тому, что в один прекрасный день молодой парень проснется зависимым от алкоголя.
Наиболее опасный спирт – метиловый. Побочные продукты, образующиеся при брожении – эфиры, масла, из которых делают дешевый алкоголь и будут очень опасными. Это сильнейший нервно-сосудистый яд, который вызывает ухудшение общего состояния, нарушение зрения и требует немедленного медицинского вмешательства, в противном случае может наступить смертельный исход.
Конечно же, куда без красителей и ароматизаторов. Это все химия, которая влияет на печень и функции поджелудочной железы. Слабоалкогольные напитки, ликеры по низкой стоимости станут продукцией, вреднее и непощадней к вашей печени. Эта группа товаров рассчитана на молодежь и женщин, поэтому страдают зачастую именно они. Шампанское, настойка, сидр — все это низкоградусный алкоголь, но это не значит, что он не так вреднее для печени. Тут уже важно будет количество выпитого, а не градус. При выборе ориентируйтесь на алкоголь хорошего качества, тщательной очистки, желательно без добавок и красителей и, конечно же, знайте меру в их употреблении.
Безопасная дозировка алкоголя
В употреблении алкоголя необходима верная дозировка, чтоб не страдать от заболеваний и не подставлять под «удар» печень. Мужчинам можно пить всего 20 г спирта в сутки, женщинам до 10 г спирта. Дозы являются условными, так как нужно учитывать вес, рост, возраст, пол, состояние здоровья. Если увеличивать дозировку, то вы рискуете получить первые «звоночки» болячки. Если же вы уже страдаете заболеваниями печени или сердечно-сосудистыми, то побеспокойтесь о том, чтоб не ухудшить состояние и лучше вовсе откажитесь от употребления алкоголя. В случае рецидива – рискуете попасть на больничную койку.
Заболевания от алкоголя
- Ожирение печени (жировой гепатоз). Ожирение вызывается накоплением этанола клетками печени. Провоцирующие факторы ожирения – это излишний вес, ранее перенесенный гепатит С, употребление большого количества алкоголя, злоупотребление жирной пищей. Симптомы выражаются снижением веса, пожелтением кожи, болями в районе печени, рвотой. Лечение при ожирении потребуется длительное, требующее самодисциплины и терпения от больного. Кроме того, успех терапии наступит при соблюдении лечебной диеты — стол №5, которую нужно соблюдать 1,5-2 года для улучшения результата. В запущенном случае, если не обращаться за врачебной помощью, ткань зарубцуется и орган перестанет выполнять функции, что может привести к смерти.
- Фиброз. Повреждение печеночных клеток. Фиброз печени имеет 5 степеней или стадий: F0, F1, F2, F3, F4. Прогресс стадий зависит от самого больного и определяется такими факторами, как: мужской пол, наличие сахарного диабета, ожирение, злоупотребление алкогольными напитками. Лечение фиброза возможно терапевтическим путем, новейшие препараты смогут предотвратить его дальнейшее развитие. Благоприятный исход лечения возможен при приеме лекарственных препаратов, выполнении рекомендаций лечащего врача.
- Цирроз. Неумеренное употребление алкоголя приводит к развитию хронического заболевания и к изменению строения печени. Страдают им зачастую мужчины. Причинами являются – вирусный гепатит С, чрезмерное употребление алкоголя в течение длительного времени. Симптомы, как и при гепатите – тошнота, утомляемость, отсутствие аппетита, появление кожного зуда, желтушность. Возникает у алкоголиков, лечению поддается сложно, так как это уже необратимый процесс. В запущенных случаях, при отказе от лечения возможен смертельный исход.
- Печеночная недостаточность. Нарушение одной или нескольких функций печени. Бывает острая и хроническая. Острая печеночная недостаточность прогрессирует несколько часов или дней, нуждается в срочном лечении. Хроническая имеет поступательный характер, провоцирующими факторами выступает алкоголь, кровотечения верхних отделов пищеварительного тракта, которые могут привести к прогрессу печеночной недостаточности (печеночная кома). Исход лечения печеночной комы зависит от своевременности выявления первых признаков болезни. Успех зависит от грамотно назначенной и выполняемой терапии.
Лечение печени, поврежденной алкоголем
Печень – важнейший орган, который нуждается в лечении после тяжелейшей интоксикации от приема алкоголя. Для восстановления печени после длительного приема алкоголя применяются специальные лекарственные препараты, гепатопротекторы, защищающие, способствующие лечению и восстановлению печени. Такие препараты, как «Лив 52», «Карсил», «Урсосан», нацелены на предотвращение развития патологических процессов печени.
Не менее эффективными являются гомеопатические препараты на основе лекарственных растений. «Гепабене» — препарат на основе расторопши и дымянки лекарственной, имеет желчегонное действие и улучшает ее отток в кишечник. Назначается по 1 капсуле 3 р/д. Похожими свойствами облает препарат «Галстена». Обладает спазмолитическим и противовоспалительным воздействием на печень. Выпускается в таблетках и каплях. Подбирает медикаментозное лечение и назначает длительность курса только лечащий врач.
Чтобы лечение имело успех, необходимо отказаться от приема алкоголя, строго соблюдать диету, отказаться от жирных продуктов и блюд, соблюдать режим дня. При такой гармонии, как прием лекарств, диета и отказ от алкоголя, положительный результат в выздоровлении вам гарантирован.
Холецистопанкреатит - патологическое состояние, обусловленное воспалительным процессом в желчном пузыре и поджелудочной железе. Значительно ухудшает самочувствие пациента, так нарушаются основные процессы пищеварения. Обычно является следствием невылеченного острого панкреатита или холецистита.
Причины и механизм развития
Основными причинами развития заболевания становятся:
Патогенез холецистопанкреатита вариативен, однако в большинстве случаев развивается по одному сценарию. Например, пациент длительно страдает от роста опухоли или желчнокаменной болезни. И тот, и другой вариант является механическим препятствием для потока панкреатического сока и желчи, жидкость не попадает в полость двенадцатиперстной кишки, застаивается или возвращается обратно в органы. Ферменты рано или поздно активируются и начнут переваривать поджелудочную железу, вызывая ее воспаление. В желчном пузыре, скорее всего, начнется рост, размножение микроорганизмов.
Классификация и симптомы
Существует несколько классификаций болезни. Согласно международной классификации болезней десятого пересмотра (МКБ 10) относится к другим уточненным болезням поджелудочной железы (К86.8).
В зависимости от течения бывает трех типов:
- острый;
- подострый;
- хронический с периодами ремиссии и обострения.
Клинически патология делится на несколько групп:
- Первая группа - отличительной чертой становится преобладание симптоматики острого холецистита с частичным поражением поджелудочной железы;
- Вторая группа - выраженная деструкция тканей как желчного пузыря, так и железы;
- Третья группа - на первый план выходят признаки панкреатита или панкреонекроза, холецистит практически не выражен.
Клиническая картина в первую очередь включает острый болевой синдром. Боль локализуется в верхней части живота, может иметь точечную или опоясывающую локализацию. Иногда отдает в правую руку или спину. Достаточно эффективно гасится спазмолитиками.
Вторым наиболее ярким признаком становится диспептический синдром, включающий снижение аппетита, слабость, тошноту. Пациент также может жаловаться на отрыжку, специфический горький привкус во рту, метеоризм, расстройство стула. В наиболее тяжелых случаях при наличии инфекции поднимается температура тела, беспокоит недомогание, озноб. Не исключается изменение цвета кожных покровов и слизистых оболочек на зеленовато - желтый оттенок.
Важно! Свое внимание необходимо уделить цвету мочи и стула. При холецистопанкреатите кал приобретает бледный оттенок, обладает блеском за счет непереваренных жиров. Моча же становится темной, «цветом пива».
Диагностика
Диагностикой, лечением занимается гастроэнтеролог. Врач изначально должен провести общий осмотр больного, выяснить локализацию и характер боли, спросить, связывает ли пациент появившиеся симптомы с приемом пищи. При пальпации живота отмечается напряженность мышц передней брюшной стенки, усиление болевого синдрома при надавливании и смене положения человека. Далее для постановки клинического диагноза необходимо лабораторное и инструментальное исследование.
По стандартам в условиях стационара берется кровь, моча, кал на подробный анализ. В крови в фазу активного воспаления увеличено количество лейкоцитов и скорость оседания эритроцитов, лейкоцитарная формула смещена влево, повышена концентрация С-реактивного белка. Для подтверждения деструктивных процессов в поджелудочной железе необходимо определение содержания амилазы, которая при данной болезни повышена в несколько раз. Моча приобретает темный цвет за счет прямого билирубина. Кал жидкой консистенции с низким содержанием стеркобилина.
Среди инструментальных методов наибольшей информативностью обладают:
- ультразвуковое исследование органов брюшной полости;
- компьютерная, магниторезонансная томография;
- чрескожная чреспеченочная холангиография (ЧЧХ);
- эндоскопическая ретроградная панкреохолангиография (ЭРПХГ).
Все предложенные способы способны визуализировать структуру органов, проходимость протоков, определить локализацию, размеры камней или опухоли.
Лечение
Лечение при холецистопанкреатите комплексное, включает прием лекарственных средств, хирургическое вмешательство, диету, физиотерапию, некоторые народные методы.
Медикаменты
При наличии патогенной микрофлоры лечение начинается с приема антибактериальных препаратов. Необходим прием средств широкого спектра действия из группы пенициллинов, цефалоспоринов, макролидов. Если удалось определить вид микроорганизма и его чувствительность к лекарствам, то назначается соответствующая медикаментозная терапия.
Для снятия выраженного болевого синдрома необходим прием противовоспалительных препаратов, спазмолитиков. Наибольшей активностью и эффективностью обладает Найз, Кеторол, Дротаверин.
Для восстановления водно-электролитного баланса, нарушенного за счет постоянного поноса и рвоты, требуется внутривенное введение растворов глюкозы, солей натрия, калия, кальция и прочих микроэлементов.
Хирургическое вмешательство
Для восстановления проходимости протоков и увеличения просвета большого сосочка двенадцатиперстной кишки необходима операция. На современном этапе медицины удаление камней, самого желчного пузыря проводится лапароскопически, то есть через минимальный доступ с использованием специализированной техники. Удаление части поджелудочной железы при наличии показаний производится лапаротомически - хирург делает большой разрез и проводит ревизию всех органов.
Важно! Преимуществом лапароскопических операций становится меньший риск инфицирования операционного поля и наиболее быстрое восстановление пациента после хирургического вмешательства.
Диета
Диеты необходимо придерживаться на протяжении всей жизни с целью профилактики обострений и прочих осложнений. Питание должно быть дробным, частым, кушать нужно маленькими порциями пять - шесть раз в день.
Исключается прием горячей, острой, жирной, жаренной, кислой, копченой пищи, так она может снова нарушить функциональную активность органов пищеварительной системы. Рекомендуется употребление сваренных блюд, или сделанных на пару, в духовке. Нежелательно есть жирные сорта рыбы, мяса, лучше отдать свое предпочтение куриной грудке, телятине, наваге, минтаю.
Подробнее о диете, которая предписана при холецистопанкреатите, можно узнать из данного видео.
Физиотерапия
Больным с подобным заболеванием рекомендованы в качестве процедур лечебные ванны, заполненные природной минеральной водой, грязью или специализированными солевыми растворами. Хорошим эффектом также обладает ультрафиолет, лазер, магнитотерапия, электрофорез со спазмолитическими средствами, СВЧ, парафиновые аппликации.
Народные методы
Для улучшения пищеварения рекомендованы отвары, приготовленные из полыни и тысячелистника. Для него необходимо залить 20 грамм того и другого высушенного растения 250 миллилитрами кипятка. Дать постоять пятнадцать - двадцать минут. Процедить через сито, дать остыть, пить три - четыре раза в день перед приемом пищи.
Важно! Любые народные методы необходимо рассматривать как дополнение к основному лечению.